堆肥的分解過程是微生物分解有機質的過程,堆肥腐熟的快慢,與微生物的活動密切相關。因此,要加速堆肥腐熟,首先就要控制微生物的活動。堆肥積制過程中,影響微生活動的主要因素有:
(1)水分。 堆肥內含水量是空盒子堆肥成敗與否的首要條件,一般含水量為原材料的60%~75%,有利于植株莖稈的軟化與菌體的生長、移動,進而使堆肥材料快速、均勻地腐熟。含水量60%~75%的簡單測試方法為:緊捏堆肥材料時有少量水擠出,即表示含水量適宜。
(2)溫度。大部分微生物活動的最適宜溫度為50~60℃,積制堆肥時,保持55~65℃的溫度約1周時間,促使高溫性纖維素分解菌強烈分解有機質后,再維持40~50℃的中溫期以促進氨化作用和養分釋放。堆肥中溫度調節可以通過添減含有較高文性纖維素分解菌的馬糞、水及覆蓋厚土等措施來調節。
(3)空氣。保持適量的空氣,有利于好氣微生物的繁殖與活動,促進有機質分解。若通氣不良,好氣性微生物的活動會受到抑制,堆肥內溫度不易升高,堆腐遲緩;若通氣過旺,好氣性微生物繁殖過快,有機質大量分解,腐殖質化系數低,氮素損失大。適宜的通氣性可以通過控制材料內的水分、堆積松緊度以及設置通氣溝或通氣筒等方法調節。
(4)酸堿度。大多數微生物適合在ph6.4~8.1中性至微堿性環境下活動,堆肥是,由于有機質分解時產生一定數量的有機酸,致使堆肥內酸性增強。為降低酸度,保持微生物適宜的生長環境,堆制時加入相當于秸稈等原料的2%~3%的石灰,降低酸度,同時石灰還能破壞秸稈表面的蠟質,使之易于吸水軟化,加速發酵。
(5)碳氮比(c/n)一般微生物分解有機質的適宜碳氮比為25:1,而日常應用的堆肥材料一般是碳氮比較大,生活與其中的微生物由于缺少氮素營養,生命活動不旺盛,分解作用緩慢;當碳氮比叫小時,有機原料又大量損失。因此,堆肥時應加入適量的人畜糞尿、無機氮肥或碳氮比小的綠肥等原料,調節出適宜的碳氮比。